黄金玉米糊

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““1、玉米面中含有亚油酸和维生素E，能使人体内胆固醇水平降低，从而减少动脉硬化的发生；2. 玉米面中含钙、铁质较多，可防止高血压、冠心病；3. 现代医学研究表明，玉米面中有丰富的谷胱甘肽，这是一种抗癌因子，在人体内能与多种外来的化学致癌物质相结合，使其失去毒性，然后通过消化道排出体外；4. 粗磨的玉米面中含有大量的赖氨酸，可抑制肿瘤生长；5. 玉米面还含有微量元素硒。硒能加速人体内氧化物分解，抑制恶性肿瘤；6. 玉米面中丰富的膳食纤维，能促进肠蠕动，缩短食物通过消化道的时间，减少有毒物质的吸收和致癌物质对结肠的刺激，因而可减少结肠癌的发生。据报道，美国白宫营养师给美国总统奥巴马的每周食谱中安排有两顿玉米粥，这道黄金玉米糊全程只需要5分钟，健康快手早餐！” ”

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  准备好原料，这次我是1L水加了80g玉米面，稠度刚好

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将饮用水倒入煮锅中加热，加热的同时取适量的饮用水将玉米面稀释成糊状

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水煮开后，将搅拌好的玉米面糊糊倒入锅中

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边倒入边搅拌直至沸腾

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煮开后即可关火，盛出享用。