香烤龙虾尾

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  两只鲜虾的龙虾尾

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用剪刀照着背部中间剪开，把龙虾肉拨出来，不要扯断肉与尾部壳的黏连

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龙虾肉的两面都抹一层橄榄油，然后撒少许椒盐粉（龙虾本身有咸味，不需要放盐）

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把龙虾肉铺在壳上

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送进烤箱，190度，烤15分钟

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准备少许蒜末和黄油

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分钟结束后，把黄油和蒜末铺在龙虾肉上，再烤两分钟

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黄油融化，蒜香扑鼻而来

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烤龙虾尾完成了

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搭配一点蔬菜沙拉，就是一道高级菜了