蛋炒饭

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“香喷喷的蛋炒饭!”

食材明细

主料
辅料

蛋炒饭的做法步骤

  • 蛋炒饭的做法步骤:1
    1
    将腊肠先蒸10分钟,剥去外皮儿切成小丁,葱切末。鸡蛋少加点水打散。
  • 蛋炒饭的做法步骤:2
    2
    大勺内放油,油热放入鸡蛋液,熟了关火,弄成小块待回。
  • 蛋炒饭的做法步骤:3
    3
    锅内放几滴油,油热放入腊肠,炒到颜色变红时下葱花,炒出香味,加入少许胡椒粉。
  • 蛋炒饭的做法步骤:4
    4
    然后下入米饭,加点盐,少许味精。小火将饭团炒松散。
  • 蛋炒饭的做法步骤:5
    5
    改中火,将米饭和配料翻炒入味后撒少许葱未盛盘。
  • 用香肠,和火腿丁也行,米饭放好是隔夜的。 -使用的厨具:不粘锅
    所属分类: 主食   家常菜   炒饭   午餐   晚餐  

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