““麻婆豆腐，是四川省传统名菜之一，属于川菜。主要原料为配料和豆腐，材料主要有豆腐、牛肉末（也可以用猪肉）、辣椒和花椒等。麻来自花椒，辣来自辣椒，这道菜突出了川菜“麻辣”的特点。??” ”
食材明细
麻辣豆腐的做法步骤
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1豆腐切块
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肉切小，（肉末也可以）还有葱姜蒜配料备好
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锅里放油，烧热，把那些配料炒香，然后放肉，酱油。。。
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然后放水，放豆腐烧一下就好了???
打了好多适量，最后才发现不用打，会自动显示???? -使用的厨具：炒锅
