““山药健脾益胃,助消化,能增强人体免疫功能。其所含胆碱和卵磷脂有助于提高人的记忆力,常食之可健身强体、延缓衰老。是我平时做辅食的常备食材。把山药泥加到其他食材中,可以变着花样做辅食给宝宝吃。” ”
食材明细
山药馒头的做法步骤
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1山药放高压锅中蒸熟
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. 蒸熟的山药趁热去皮3
装入保鲜袋中擀成泥4
水中加入糖和酵母溶化5
面粉放至桌面,中间划圈留出一个小圆6
把山药泥和酵母水放至中间7
搅拌成絮状8
快速揉成面团至手光面团光桌面光,大约十分钟9
盖上保鲜膜醒面十分钟10
切割成八份11
滚圆垫上油纸放至蒸格上12
放温暖地方发酵40分钟13
锅中水烧开14
放入馒头,中火蒸六到七分钟,关火打开锅盖即可15
成品
使用的厨具:煮锅