““冬天自己在家做一碗“旺实”的油茶，再温暖不过了” ”
食材明细
油茶的做法步骤
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1准备食材（我在市场买的时候，商家就把一套食材都配好了），把葱和生姜切碎。
2
用刚好能够淹没米面子的水，把米面子放入水中调匀。
3
锅中加水烧开（煮几碗就装几碗的水倒进去煮开）后，把调匀的米面子倒进去，边倒边不断搅匀。
4
煮大概五六分钟，期间你可以用勺舀起来看看是否浓稠，不浓稠还可以加点米面子，重复步骤2和3。
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煮好后加入所有调料、食材和盐拌匀就可以吃了。
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成品图
使用的厨具：炒锅
