““这道菜加入辣椒爆炒、麻辣爽脆、非常好吃哦！” ”
食材明细
爆炒鸡胗的做法步骤
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1准备
2
鸡胗洗净切薄片
3
钗头凤放入盐腌制一下
4
水开后下入鸡胗焯水捞出
5
锅中倒入适量油、下鸡胗
6
下入葱蒜姜末美人椒炒匀
7
下入料酒炒均匀
8
下入酱油炒均匀
9
下入所有的辣椒炒均匀
10
下入盐、白椒粉、炒均匀
11
起锅、
12
辣、脆、爽、好吃?
使用的厨具：炒锅
