椒盐花卷

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食材明细

主料
辅料

椒盐花卷的做法步骤

  • 椒盐花卷的做法步骤:1
    1
    酵母,泡打粉,白糖用温水化开和面后揉成团醒发(酵母和泡打粉的用量之前菜谱有哦)
  • 椒盐花卷的做法步骤:2
    2
    面团醒发好后,用压面机压开,抹胡麻油,撒盐,辣面,十三香,面粉
  • 椒盐花卷的做法步骤:3
    3
    面皮折叠起来!用刀切长条后,中间再来一刀(如图)
  • 椒盐花卷的做法步骤:4
    4
    两个摞起来用筷子在中间压一下就行啦?
  • 椒盐花卷的做法步骤:5
    5
    依次做好所有的花卷,二次醒发一会儿(醒发好的花卷拿在手里很轻)
  • 椒盐花卷的做法步骤:6
    6
    醒发好的花卷上锅蒸十二三分钟就行啦!(关火焖一两分钟再打开盖子!具体蒸法之前有发过食谱哦)
  • 椒盐花卷的做法步骤:7
    7
    很少很少买着吃花卷!就喜欢家里蒸的花卷!好吃
  • 椒盐花卷的做法步骤:8
    8
    想吃吗?
  • 使用的厨具:蒸锅
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