““做过几款坚果饼干，都很好吃。板栗含有丰富的营养成分：糖类、蛋白质、脂肪、多种维生素和无机盐，有“干果之王”的美称。板栗具有养胃健脾、补肾壮腰、强筋活血、止血消肿、益气健脑、消除湿热，经常食用可以强身健体，增强御寒能力，尤其适合冬季食用。” ”
食材明细
板栗饼干的做法步骤
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1板栗去壳。
2
白糖、油放在盆中搅拌。
3
打入鸡蛋搅拌。 
4
加小麦粉，少许小苏打泡打粉搅拌。
5
倒入切碎的板栗和成面团。
6
烤盘涂少许油，面团做成小面球放在烤盘中。
7
将面球按扁成饼干坯。
8
烤盘入烤箱中层，上下加热，170度，18分钟左右烘焙。
9
烘培好即可享用
1、白糖的添加量依据个人口味而定。2、烤箱温度及烘焙时间的设置视具体情况灵活掌握。-使用的厨具：电烤箱
