桂花酱豆沙汤圆

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“汤圆是传统美食,软糯香甜,美味可口。尤其在冬天,吃上一碗热气腾腾的汤圆,寒冷和饥饿全都赶走啦,这就是御寒美食的力量,暖心又暖胃,吃完好满足~”

食材明细

主料

桂花酱豆沙汤圆的做法步骤

  • 桂花酱豆沙汤圆的做法步骤:1
    1
    把豆沙馅搓成小圆球备用。
  • 桂花酱豆沙汤圆的做法步骤:2
    2
    向糯米粉中缓慢多次的添加清水,并用筷子轻轻搅拌。
  • 桂花酱豆沙汤圆的做法步骤:3
    3
    继续搅拌,形成干湿适宜的状态。
  • 桂花酱豆沙汤圆的做法步骤:4
    4
    揉成面团,静置一会儿。
  • 桂花酱豆沙汤圆的做法步骤:5
    5
    取适量的糯米面团,搓圆按扁,形成汤圆皮。
  • 桂花酱豆沙汤圆的做法步骤:6
    6
    在糯米面皮中间放上豆沙馅。
  • 桂花酱豆沙汤圆的做法步骤:7
    7
    用糯米面皮的四周向中间推上去,包住馅料。
  • 桂花酱豆沙汤圆的做法步骤:8
    8
    收口包严,搓圆整形。
  • 桂花酱豆沙汤圆的做法步骤:9
    9
    全都这样做好,吃不完的暂时冻进冰箱里。
  • 桂花酱豆沙汤圆的做法步骤:10
    10
    锅中加水,烧开后下入汤圆,煮熟。
  • 桂花酱豆沙汤圆的做法步骤:11
    11
    盛出装碗。
  • 桂花酱豆沙汤圆的做法步骤:12
    12
    淋上一勺桂花酱。
  • 桂花酱豆沙汤圆的做法步骤:13
    13
    端上桌就可以吃啦。
  • 桂花酱豆沙汤圆的做法步骤:14
    14
    美味~
  • 无 -使用的厨具:煮锅
    所属分类: 汤类   家常菜   元宵节   冬季食谱  

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