““喜欢红枣,今天就用红枣做了个蒸蛋糕,好吃的不要不要的??” ”
食材明细
枣泥蒸蛋糕的做法步骤
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1鸡蛋全蛋打入碗中,打散

2
倒入白砂糖,搅拌均匀
3
红枣洗净,去核
4
把红枣放入搅拌容器中,倒入牛奶
5
打成细细的红枣泥
6
把枣泥倒入装有蛋液的碗中,搅拌均匀
7
再倒入自发粉,搅拌均匀
8
最后倒入少许玉米油(或其他无味无色的油),搅拌均匀
9
隔水上锅蒸,水开后蒸20分钟即可。
红枣份量可以根据自己喜好增减。蒸好关火后等两分钟再开锅盖,避免回缩。 -使用的厨具:蒸锅