““还在吃可乐鸡翅？早就out了，现在流行吃啤酒鸡翅啦！没有可乐鸡翅的甜腻，反而多了一份鲜香，味道很特别哦，值得一试。” ”
食材明细
啤酒鸡翅的做法步骤
-
1鸡翅清洗干净，正反两面用刀划两下，这样能更好入味。
2
九阳轻奢不沾炒锅倒入适量清水，放入鸡翅，加入一半的姜片和葱，再倒入料酒，大火烧开。
3
记得捞去表面的浮沫，水烧开后，捞出鸡翅备用。
4
擦干净平底锅，加入油，烧热之后放入剩下葱，姜和蒜头，小火炒到出香味。
5
放入鸡翅，翻炒一下，之后小火煎。
6
一直煎到鸡翅两面都微微发黄。
7
倒入啤酒，放入生抽，蚝油，冰糖，大火烧开之后转中火炖10分钟。
8
之后再大火收汁。
9
等到汤汁都收好，鸡翅表面裹上糖色即可。
10
出锅之后撒上白芝麻装饰。
11
香喷喷的啤酒鸡翅就做好啦！
1.啤酒的酒精在煮的时候已经挥发了，所以不用担心有酒精味。2.记得一定要用不粘锅煎，鸡翅才不会破皮。-使用的厨具：炒锅
