““我很喜欢吃豆腐,这款肉末豆腐带些许的辣,加上非常嫩的里脊肉,鲜美。” ”
食材明细
肉末豆腐的做法步骤
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1豆腐切小块。
2
里脊肉剁成末,加入料酒,腌制20分钟。3
香菇清洗干净,切丁。4
起油锅,不粘锅内加入葡萄籽油。5
加入蒜末,加入香菇丁,煸香。6
加入水,煮开,7
加入豆腐。加入豆瓣酱,盐,煮,加入少许味精。8
加入淀粉水勾芡。9
开吃
葡萄籽油很适合女性朋友食用,是天然的氧化剂。豆腐切小块比较容易入味。 -使用的厨具:不粘锅