““剩饭做炒饭的几率最高呢！” ”
食材明细
三油儿炒饭的做法步骤
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1火腿片切成小丁。
2
香葱切末。
3
锅里加入植物油，磕入两粒鸡蛋。
4
用筷子划散。
5
这样炒出来的鸡蛋黄白分明，盛出备用。
6
猪油一大匙。
7
融化猪油。
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爆香火腿丁。
9
倒入剩米饭。
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炒散，轻轻用锅铲按着炒。
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加入一汤匙蚝油。
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加入半小匙盐。
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倒入炒好的鸡蛋，翻炒一会儿。
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加入香葱末，翻匀出锅。
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简单美味如此产生了。
炒饭就是要注意不要用铲子叉，要用按的手法，才不会破坏米粒的完整。 -使用的厨具：不粘锅
