家常饼

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  用温水和面，相对稀一点，揉均匀后，保鲜膜盖严，常温下放置至少半个小时。醒好面预热电饼铛，铺上白面揉一揉面团，擀平面；

2

用擀面杖擀薄一点，一边宽一边窄一点；

3

刷油，撒点盐；

4

从窄的一边卷起来；

5

最后封上边；

6

把所有边都封好；

7

再擀平，擀圆；

8

饼铛抹少量油，放入面饼，上面抹上油；

9

翻面，再抹上点油；

10

再次翻面；

11

双面烙好，出锅；

12

切小块入盘，开吃吧！