炒乌麦

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““很多人不知道乌麦是什么？它是玉米上长的黑黑的东东。秋天收玉米时收了很多，焯水后晒干可以保存很久。小时候没有那么多肉吃，这个吃起来像瘦肉的感觉。” ”

食材明细

主料
辅料

炒乌麦的做法步骤

  • 炒乌麦的做法步骤：1
    1
    这个是晒干的乌麦。
  • 炒乌麦的做法步骤：2
    2
    乌麦泡冷水，直至泡软。
  • 炒乌麦的做法步骤：3
    3
    捞出沥干，下油锅，下大蒜，乌麦和所有辅料炒一下就可以出锅了。
    • 使用的厨具：炒锅
    所属分类： 热菜   老人   农家菜  

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