花样美食,荞麦面条

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“荞麦面团味道很好,有淡淡的荞麦香味。做面条很好吃。面和的一定要硬一些,煮的面条不要翻动,不然面筋会断。”

食材明细

主料
辅料

花样美食,荞麦面条的做法步骤

  • 花样美食,荞麦面条的做法步骤:1
    1
    准备好主料
  • 花样美食,荞麦面条的做法步骤:2
    2
    温水和面
  • 花样美食,荞麦面条的做法步骤:3
    3
    揉成光面团,松弛15分钟
  • 花样美食,荞麦面条的做法步骤:4
    4
    擀面条,加干面粉
  • 花样美食,荞麦面条的做法步骤:5
    5
    擀好的大面片,面案小就切开了
  • 花样美食,荞麦面条的做法步骤:6
    6
    切好的面条
  • 花样美食,荞麦面条的做法步骤:7
    7
    开水下锅,开锅就捞面条
  • 花样美食,荞麦面条的做法步骤:8
    8
    喜欢吃的配料,按照个人的喜好添加
  • 花样美食,荞麦面条的做法步骤:9
    9
    可以吃咯
  • 煮好的面条,不要搁置。 -使用的厨具:煮锅
    所属分类: 面条   家常菜  

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