卤肉饭

https://i3i620.meishichina.com/attachment/recipe/2018/03/04/201803041520151766923547210653.jpg?x-oss-process=style/p800的做法
“家里的小朋友喜欢的菜,营养美味好吃。”

食材明细

主料
辅料

卤肉饭的做法步骤

  • 卤肉饭的做法步骤:1
    1
    五花肉洗净,切成小块。
  • 卤肉饭的做法步骤:2
    2
    芹菜心洗净,烫一下。
  • 卤肉饭的做法步骤:3
    3
    鸡蛋煮熟。
  • 卤肉饭的做法步骤:4
    4
    洋葱洗净切成小块,准备姜,香叶,八角。
  • 卤肉饭的做法步骤:5
    5
    锅里油热,加入八角,姜片,香叶炒出香味。
  • 卤肉饭的做法步骤:6
    6
    加入洋葱翻炒几下。
  • 卤肉饭的做法步骤:7
    7
    加入五花肉翻炒。
  • 卤肉饭的做法步骤:8
    8
    加点料酒去腥。
  • 卤肉饭的做法步骤:9
    9
    将五花肉煸炒至微焦时,加入酱油翻炒至上色均匀。
  • 卤肉饭的做法步骤:10
    10
    加入水炖煮。
  • 卤肉饭的做法步骤:11
    11
    煮至汤汁浓稠时加点盐调匀即可。
  • 卤肉饭的做法步骤:12
    12
    排盘享用。
  • 卤肉饭的做法步骤:13
    13
    成品图
  • 可以加入胡萝卜,土豆等自己喜欢的食材。 -使用的厨具:炒锅
    所属分类: 主食   家常菜   米饭   午餐   晚餐  

    你可能还喜欢