“”
食材明细
“花样美食”梅花馒头的做法步骤
-
1酵母糖用温水稀释,菠菜榨汁,倒入面粉里,面团和好,软硬适中,醒发15分钟!
2
取适量面团,团圆!
3
用大拇指按压边缘!
4
按压的边缘两边对折,用手捏好!
5
把花瓣摆好,搓小圆球,放入中间!
6
用刀压出纹路!
7
用模具按压出花朵,做花蕊!
8
把花蕊用点笔粘好!
9
醒发一会,2倍大,上锅蒸15分钟,关火焖5分钟!
10
成品!
11
成品!
使用的厨具:蒸锅