““营养美味” ”
食材明细
棋格馒头的做法步骤
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1和三个面团
2
将黑米面团和荞麦面团擀成长条,这两个颜色反差大。
3
黑面团较大切成五条,白面团切成四条。
4
颜色交叉三条一组
5
三组叠放一起
6
将绿色黑豆面团擀成长方形面皮,宽度足够包裹上面的棋格。
7
卷起来。
8
卷好后特写
9
均分切开
10
出锅成品
先切后蒸是鼓鼓的个体,先蒸后切是齐齐的截面。 -使用的厨具:蒸锅