““韩式辣白菜拌面,是比较家常的一道主食,食材简单,味道爽口,特别适合偶感火大想吃凉快的食物的时候,真是会让你感觉到什么是爽口爽心,爽到家了!” ”
食材明细
韩式辣白菜拌面的做法步骤
-
1切黄瓜丝。
2
切辣白菜丝。3
煮面条。4
面条过冷水后备用。5
辣白菜加入调料拌均匀。6
调拌面酱。7
拌面酱放入面条碗内。8
面条拌均匀。9
放入辣白菜、黄瓜,撒上芝麻即可。10
好了!
辣白菜不要选择特别酸点,刚发酵的为佳!面条不易选择过粗的,细面最好,煮的时候注意不要煮软了!用辣白菜汤、酱油、盐、醋、白糖、白开水可以调一碗冷面汤配在一起食用! -使用的厨具:煮锅