奶香肉馅千层糕

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  面团和好，醒发15分钟！

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肉馅适量，盐，十三香，鸡蛋一个，葱姜末，酱油、蚝油、生抽适量，顺一个方向搅拌馅料！

3

擀长坯，肉馅均匀摊好！

4

从一边叠压卷起！

5

卷好！

6

用手把两边捏好！

7

醒发一倍大，冷水上锅，大火蒸40分钟！

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出锅，用刀切段！

9

成品！

10

成品！