““最近吃船运大对虾都是烤着吃,换一个花样尝尝,营养不减一样美味( •̀∀•́ )” ”
食材明细
五彩蚝油南美大对虾的做法步骤
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1船运南美大对虾,好大个,8寸盘装不下。

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自然解冻。
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逐一掐头,剥壳。
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开背去虾线。
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片成片。
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加料酒,现磨黑胡椒。
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适量淀粉用抓一下。
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准备炸好的腰果。
9
青豆玉米粒用水焯烫一下,捞出沥干。
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青椒红椒切丝。
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起油锅,放姜蒜
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大火,下虾片滑炒变色。
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下腰果,青豆,玉米。
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蚝油。
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青椒红椒丝,根据个人口味加适量盐,少许白糖翻炒均匀,关火。
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盛盘。
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营养美味。
使用的厨具:炒锅