““最近吃船运大对虾都是烤着吃,换一个花样尝尝,营养不减一样美味( •̀∀•́ )” ”
食材明细
五彩蚝油南美大对虾的做法步骤
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1船运南美大对虾,好大个,8寸盘装不下。
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自然解冻。3
逐一掐头,剥壳。4
开背去虾线。5
片成片。6
加料酒,现磨黑胡椒。7
适量淀粉用抓一下。8
准备炸好的腰果。9
青豆玉米粒用水焯烫一下,捞出沥干。10
青椒红椒切丝。11
起油锅,放姜蒜12
大火,下虾片滑炒变色。13
下腰果,青豆,玉米。14
蚝油。15
青椒红椒丝,根据个人口味加适量盐,少许白糖翻炒均匀,关火。16
盛盘。17
营养美味。
使用的厨具:炒锅