““春季各种水果陆续上市，菠萝的酸甜口味深受大家的喜爱，菠萝饭也是我的最爱之一，是既简单又美味的快手便当。” ”
食材明细
菠萝炒饭的做法步骤
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1准备好食材（还有鸡蛋1个）。
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菠萝半个切小块，用盐水浸泡20分钟左右。
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洋葱切块，烤肠切片，胡萝卜切丁，鸡蛋打散备用。
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锅倒油加入翻炒鸡蛋，稍稍凝固就盛出，备用。
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倒入青豆，胡萝卜丁翻炒断生。
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加入烤肠，洋葱继续翻炒
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加入剩米饭翻炒均匀。
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再加入鸡蛋菠萝翻炒片刻。
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最后加入耗油1大茶匙，盐，鸡精大火翻炒均匀即可。
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美味菠萝炒饭。
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成品图。
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成品图。
米饭最好用剩米饭，炒出来的饭不容易黏连。菠萝用盐水泡一下口感更好。因为菠萝有水份，所以菠萝要最后倒入，翻炒片刻即可，时间太长的话米饭也会湿湿的粘在一起，影响口感。烤肠可以改成火腿肠，鸡肉之类的，根据自己的喜好添加。 -使用的厨具：不粘锅
