红糖香菇包

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  牛奶和好面团，醒发蜂窝状。

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我用的块红糖。

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红糖拍碎，与葡萄干混合，加入适量花生酱，有花生酱馅料就不会很散，有粘性比较好包。

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面团排气切剂子。

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擀皮放馅料。

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包好后底向下稍稍整形。

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黑巧克力隔水化开。

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醮上巧克力酱，醒发。待表面干后自然就会有裂纹。

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二发结束后上锅十五分钟。