原味麦香馒头

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  1

  酵母用温水化开。

2

到入面粉，加入白糖，慢慢加水用筷子搅成絮状。

3

用手揉成光滑的面团，醒面。

4

面团这样就醒好了。

5

面团揉好，把气排出。

6

搓成长条。

7

分成大小均匀的剂子。

8

一个一个揉好，醒至2倍大。

9

醒好的馒头放入锅内，大火烧开10分钟以后用中火烧10分钟。

10

关火3分钟打开锅盖。

11

大白馒头就做好了。