菜脯煎蛋

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  1

  萝卜干浸泡十分钟清洗干净，切成小丁。

2

鸡蛋搅成蛋液。

3

热锅下油、蒜未、萝卜干煸炒至略干。

4

倒入鸡蛋液煎至一面金黄。

5

翻转另一面煎至金黄。

6

出锅，装盘。