响油黄瓜

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  成品图。

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成品图。

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材料。

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黄瓜去皮洗干净。

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切成小块放入一个大碗里。

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蒜小米辣切末，放在黄瓜丁上面。

7

调入一小勺白糖，一小勺盐，半勺鸡精，两勺生抽，一勺花椒油。

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锅里烧热油，淋在黄瓜上面。

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拌匀装盘即可。