酸辣三丝

https://i3i620.meishichina.com/attachment/recipe/2018/06/13/2018061315288612229328319064.jpg?x-oss-process=style/p800的做法
“凉拌菜是减肥首选。简单易做,不长肉!”

食材明细

主料
辅料

酸辣三丝的做法步骤

  • 酸辣三丝的做法步骤:1
    1
    土豆削皮,洗净。
  • 酸辣三丝的做法步骤:2
    2
    土豆用擦子擦成丝,加水泡一会去淀粉。
  • 酸辣三丝的做法步骤:3
    3
    青椒、胡萝卜丝分别切丝,蒜切末。
  • 酸辣三丝的做法步骤:4
    4
    三种食材分别用热水焯一下,过凉备用.土豆丝颜色变透明,立刻捞出来过凉。青椒、胡萝卜用热水烫一下即可。
  • 酸辣三丝的做法步骤:5
    5
    把三种食材放在一个大碗里。先加糖、白醋,让糖、醋充分融化在一起,再加入其他调料搅拌均匀。
  • 酸辣三丝的做法步骤:6
    6
    成品。酸爽可口。
  • 土豆丝先用水泡一下去淀粉。焯时变透明立即捞出过凉,保证土豆丝爽脆,不发面。 -使用的厨具:其他
    所属分类: 凉菜   小菜   家常菜   夏季食谱  

    你可能还喜欢