虎皮鹌鹑蛋

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  1

  鹌鹑蛋洗净煮熟去壳。

2

锅热倒入油放在鹌鹑蛋翻炒。

3

炒至变色起皮后放入盘中。

4

锅留少许油放入番茄酱 糖 盐 醋翻炒均匀。

5

加入鹌鹑蛋翻炒均匀。

6

装盘即可食用。