肉片鸡蛋面

https://i3i620.meishichina.com/attachment/recipe/2018/06/28/2018062815301673686236626697.jpg?x-oss-process=style/p800的做法

食材明细

主料
辅料

肉片鸡蛋面的做法步骤

  • 肉片鸡蛋面的做法步骤:1
    1
    猪肉洗干净切片。
  • 肉片鸡蛋面的做法步骤:2
    2
    鸡蛋打成蛋液。
  • 肉片鸡蛋面的做法步骤:3
    3
    洗点青菜,取叶子部分切段。
  • 肉片鸡蛋面的做法步骤:4
    4
    锅中加入少许油,肉片下入锅中翻炒。
  • 肉片鸡蛋面的做法步骤:5
    5
    把肉片表面的水分炒干,加几滴黄酒去腥。
  • 肉片鸡蛋面的做法步骤:6
    6
    蛋液倒入锅中,蛋液快凝固时翻炒几下。
  • 肉片鸡蛋面的做法步骤:7
    7
    锅中添水大火烧开。
  • 肉片鸡蛋面的做法步骤:8
    8
    水开后下入面条。
  • 肉片鸡蛋面的做法步骤:9
    9
    面条煮熟。
  • 肉片鸡蛋面的做法步骤:10
    10
    菜叶放入锅中。
  • 肉片鸡蛋面的做法步骤:11
    11
    加点盐调味。
  • 肉片鸡蛋面的做法步骤:12
    12
    盛出,稍凉就可以吃啦。
  • 使用的厨具:平底锅
    所属分类: 面条   家常菜  

    你可能还喜欢