芝麻酱花卷

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  面粉、水和酵母混合合成光滑的面团，醒发2小时左右。

2

发好的面取出排气，松弛15分钟。

3

松弛好的面团擀成长方形大面片。

4

抹上适量芝麻酱，均匀的撒上盐。

5

从下向上卷起来。

6

切成小段。

7

取一份面用筷子在中间压一下。

8

两头拉一下拧上劲，两端掐紧，收口向下。

9

做好全部，醒20分钟。

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放入蒸锅蒸15分钟即可。

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成品图。