““简单快手的美味酱,用来当蘸酱菜的酱也好,拌面条也好,拌米饭也好,非常美味。” ”
食材明细
鸡蛋酱的做法步骤
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1原料备齐,葱花切碎,鸡蛋打散。
2
炒锅加油,倒入蛋液,迅速翻炒。3
鸡蛋炒散备用。4
炒锅重新上火,加适量的油,小火,炒酱。一定要小火,不停翻动,防止粘锅。5
酱炒开后,加入葱花,继续翻炒。6
加入之前超好的鸡蛋,翻炒均匀。7
翻炒均匀的鸡蛋酱。8
来个特写,简单快手又好吃。
使用的厨具:炒锅
““简单快手的美味酱,用来当蘸酱菜的酱也好,拌面条也好,拌米饭也好,非常美味。” ”