““夏天吃黄瓜的季节,家里种的黄瓜吃不完就这样吃,棒棒的!” ”
食材明细
自制开胃黄瓜的做法步骤
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1准备几根黄瓜。
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黄瓜切片,厚一点切。3
切完放盆里放一些盐 把黄瓜的水分杀出来。4
把盐,糖味精,生抽蚝油都放一个碗里。5
配料切好。6
x杀出水的黄瓜用手挤一挤,把多余的水分挤出来就可以了。7
锅里多放一些油,油烧开把配料依次放进去。8
都炒好了出来香味了就把调料汁倒进锅里,再加一点水进去。9
等烧开了就可以倒入黄瓜里面。10
最后拌均匀就可以啦!凉了以后放冷藏里味道会更好哦。
使用的厨具:炒锅