茄酱焖虾

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  1

  将虾洗净。

2

上锅入适量油，爆香大蒜。

3

加入适量番茄酱炒均。

4

加入小半碗的水。

5

加入适合自己口味的盐。

6

再加入1小勺的白糖搅匀并煮开。

7

汁料煮开后加入鲜虾拌炒开。

8

盖上锅盖将虾煮至汤汁浓稠关火。

9

煮好的茄酱虾。

10

盛盘食用。