凉拌海蛎子

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“海蛎子味道鲜美,营养丰富,我家一般都是蒸着吃,这次是凉拌来吃,味道也很棒,做法也很简单。”

食材明细

主料
辅料

凉拌海蛎子的做法步骤

  • 凉拌海蛎子的做法步骤:1
    1
    海蛎子洗净,上锅蒸熟。
  • 凉拌海蛎子的做法步骤:2
    2
    取出肉。香菜洗净切段,用开水烫一下。
  • 凉拌海蛎子的做法步骤:3
    3
    海蛎肉,香菜放入干净盆中,加入味极鲜酱油。
  • 凉拌海蛎子的做法步骤:4
    4
    加入醋。
  • 凉拌海蛎子的做法步骤:5
    5
    加入蚝油。
  • 凉拌海蛎子的做法步骤:6
    6
    拌匀装盘即可。
  • 凉拌海蛎子的做法步骤:7
    7
    成品图
  • 味极鲜酱油和蚝油加入一点就行了,海蛎子本来就有咸度。 -使用的厨具:其他
    所属分类: 海鲜   午餐   晚餐  

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