玫瑰饺子

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  1

  准备好肉馅、葱、姜切末。

2

肉馅放入适量的水搅拌，水和肉融为一体（我熬的大茴水）。

3

然后肉馅中放切好的姜、葱，再放盐、酱油、料酒、极味鲜、胡椒粉、大茴粉，搅拌均匀。

4

面皮四个，一个压另一个的边缘，放肉馅。

5

卷起。

6

上蒸锅，水开20分钟，即可。