家常版炸薯条

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  1

  土豆切长条在水里洗几次。

2

水开倒入锅里煮五分熟。

3

捞出放冷水里漂一下，然后淋干用厨房纸吸水分。

4

装袋子均匀撒淀粉放冰箱冷冻半天。

5

锅里放油，油热冒烟依次放入薯条炸好淋油出锅。炸好吃了，忘记拍照了。