““儿子很喜欢吃包子，尝试包了各种馅的，这次包了土豆馅的，加点肉丁，味道棒棒的。” ”
食材明细
土豆肉丁包子的做法步骤
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1酵母粉用温水调开加入到面粉中揉成面团，放温暖处发酵。猪肉切丁加入酱油腌一会。（忘拍图了）
2
土豆去皮洗净切成小丁用清水冲两边，控水后加入盐腌一会腌出水分，挤干水分。
3
将土豆丁猪肉丁放入干净盆中加入油。
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加入味极鲜酱油。
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加入盐。
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加入鸡精调匀成包子馅。
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面团发酵好了。
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将面团揉匀，揉成长条状切成剂子，擀成饼。
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取一个饼放入馅料。
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包成包子。
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包好的包子经过二次发酵后上锅蒸熟，开锅15分钟即可。
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成品图。
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成品图。
蒸制的时间根据包子的大小来定，包的大蒸的时间长点，包的小时间相对短点。 -使用的厨具：蒸锅
