“还记得小时候上小学，爸爸一大早就到包子铺买两笼小笼包回来给我吃，那时的味道仿佛就像昨天，今天就自己做几个包子吃，回忆回忆小时候…”
食材明细
包菜虾米猪肉包子的做法步骤
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1将10克白糖和酵母还有泡打粉搅拌均匀，这样包子吃起来的感觉带一点点甜。
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用温水搓好面团，再放入锅内发至两倍大。（我是用保鲜袋包好以免有蒸汽打湿面团）
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包菜切好丝，将干虾米和包菜炒香放凉待用。
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将猪肉和剩下的5克白糖和其它所有调料腌制好，再把包菜虾干和猪肉馅全部搅拌一起。生姜我把它弄成姜蓉，这样更好出味。
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开始捏起来啦啦啦
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下锅蒸15分钟
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白白胖胖的包子出锅啦
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开吃，好鲜甜的虾米哟
蒸熟关火后在锅内盖五分钟，这样包子吃起来会更加松软。
不喜欢吃包菜的可以不放的哦，也可以放其它青菜，比如菠菜，荠菜，还有芹菜韭菜之类的…总之自己喜欢啦
