胡萝卜大包子

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  准备猪肉馅，加入料酒十三香，酱油耗油，盐。

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胡萝卜去皮

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将胡萝卜擦丝，姜，小葱切末，加入花生油。

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和成肉馅备用

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牛奶加入面粉发酵粉合成面团，发酵一小时左右。

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分别若干份

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擀皮

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包馅

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做成包子

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冷水上锅再次醒发10分钟

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水开蒸至15分钟左右即可出锅。

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装入盘中，美味佳肴。

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