““简简单单回归最原始的味道。” ”
食材明细
白馒头的做法步骤
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1将200g面粉和水一起倒入厨师机搅拌成三光面团进烤箱发酵一个小时。
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发酵好的面团加入50g粉继续揉面，揉成光滑面团，切记！不要加水。切成小剂子。横切面细腻，把面团揉圆。锅内加入热水把揉圆的面团放入锅中二发20分钟，大火蒸五分钟，改中火蒸20到30分钟，关火闷三到五分钟，揭盖。
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成品。
切记第二次加入面粉揉面不能加水！ -使用的厨具：蒸锅
