旱萝卜蒸饺

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  面粉，玉米面混合，加入温水活成面团醒一会儿。

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旱萝卜洗净切成片，煮锅内放入清水烧开，放入旱萝卜片焯烫一下捞出，然后用凉水过一下攥干水份。

3

两个鸡蛋打散炒成鸡蛋碎备用，虾皮少许备用。

4

葱姜末备用，木耳泡发洗净切成末备用。

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所有食材放在盆里。

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放入所有调料：花椒面，鸡精，生抽，盐，玉米油，腐乳汁，香油。

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拌匀调成馅料。

8

活好的面团揉匀，搓成长条。

9

揪成均匀的剂子。

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擀成饺子皮。

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包好所有的饺子。

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放入凉水锅内，大火上汽后蒸八到十分钟即可。

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成品图

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成品图