鲜香豆腐蟹

https://i3i620.meishichina.com/attachment/recipe/201112/28/201112281711090.jpg?x-oss-process=style/p800的做法
“经常吃蟹,蟹的汤汁浸入豆腐特别入味,豆腐可以比蟹更好吃哦!”

食材明细

主料
辅料

鲜香豆腐蟹的做法步骤

  • 鲜香豆腐蟹的做法步骤:1
    1
    枪蟹洗净抛盖切成四块
  • 鲜香豆腐蟹的做法步骤:2
    2
    锅里起油,加大蒜、葱白、生姜爆香,倒入切好的枪蟹爆炒。
  • 鲜香豆腐蟹的做法步骤:3
    3
    炒到蟹变微红,加入盐、料酒、一点美极鲜酱油,加水
  • 鲜香豆腐蟹的做法步骤:4
    4
    豆腐打成块放入,再加入香菇丝和胡萝卜,盖上锅盖烧开
  • 鲜香豆腐蟹的做法步骤:5
    5
    水开后打入一个打散的鸡蛋,放入葱花就完工了!
  • 鲜香豆腐蟹的做法步骤:6
    6
    汤很鲜很好喝哦,不用放鸡精了!
  • 所属分类: 热菜   家常菜   老人   夏季食谱   晚餐   酒席  

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