““用鲜虾、豆腐还有菌菇做一个快手汤。这些食材都很容易熟,煮出来的汤也很鲜美,我极喜欢拿它们来煮汤。” ”
食材明细
鲜虾菌菇豆腐汤的做法步骤
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1准备好食材。
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鲜虾剪去虾须挑去虾线。3
豆腐切小块放淡盐水中稍浸泡。4
菌菇洗净去根部切好。5
油菜摘洗干净,胡萝卜切片。6
锅中加水烧开,放入菌菇焯水后捞出。7
汤锅中另加水1100ml,放入菌菇和胡萝卜煮5分钟。8
加入豆腐滚开。9
最后加入虾仁和油菜再滚开,加盐油调味就好了。
使用的厨具:汤锅