““又到过年,没年这个时候婆婆都要蒸核桃包吃,甜甜的还有营养。” ”
食材明细
核桃包子的做法步骤
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1酵母用温水和开倒入面粉里面。
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这样就可以和面了。3
和成这样就行再放到暖和的地方发到两倍大。4
这就是发好的面。5
发好的面上面撒上小苏打。6
然后继续和面。7
准备核桃仁。8
用刀切小一点。9
面弄成长条再切成小块。10
然后用擀面杖擀成包子皮。11
弄一些大油碗里。12
包子皮上面先放入核桃仁。13
再放糖。14
最后放大油。15
像包包子一样的包起来。16
然后再这样倒着放。17
一个一个的这样包好放着再醒几分钟。18
最后上锅蒸就行了。19
蒸好了别着急拿出来在锅里放几分钟再拿,这样包子不会塌下去。
使用的厨具:蒸锅