酱香番茄炖卤牛腩

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  用电压力锅卤好的牛腩。

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将西红柿去皮，切块。

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准备好郫县豆瓣酱，几汤勺卤水。

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将卤牛腩放入煮锅里，倒入卤水。

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煮开后放入郫县豆瓣酱。

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再次煮开后，放入西红柿。

7

放入盐调味，拌匀即可，挖些放入大碗里。

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夹入煮熟的面条，拌匀，即可开吃了，卤牛腩和郫县豆瓣酱再加上西红柿的微酸，很开胃的一碗汤面。