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食材明细
南瓜花卷的做法步骤
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1南瓜一块，上锅蒸熟后用料理机打成南瓜泥，非常细腻顺滑的感觉?。
2
面粉适量，酵母粉用温水化开，喜欢甜味的适当加些白糖，南瓜本身有甜味，而且含水份高，和面时酌情加水。
3
将稍微凉一些的南瓜泥与面粉混合，先用筷子搅拌成絮状，再加入酵母粉水，充分搅拌，然后活成南瓜面团，放温暖处发酵。
4
发酵至两倍大的时候就好啦！将南瓜面团撒上面粉排气后揉匀，醒十分钟。
5
将面团擀成长方形。
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上面放入玉米油。
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用刷子刷匀。
8
从一端开始卷起，要紧一些，别卷散了。
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斜刀切成三角形。
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取一个，三角形尖角向上，用手稍微捏一下，然后用筷子按一下。
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就成了这样的，非常好看的哦?。
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依次做好所有的花卷，放在蒸屉里二次醒发二十分钟。
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开火，大火上汽后蒸二十分钟，关火后等二分钟再开锅，防止表面起皱。
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开锅啦。
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第二屉。
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发发的！
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香味扑鼻而来。
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成品图
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近拍一张
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成品图
使用的厨具：蒸锅
