照烧鸡腿

https://i3i620.meishichina.com/attachment/recipe/2019/02/08/201902081549600999836266491.jpg?x-oss-process=style/p800的做法
“非常下饭也很受小朋友欢迎的菜,女儿连剩的酱汁也不放过,说要留着明天拌面做早餐。”

食材明细

主料
腌料
照烧汁

照烧鸡腿的做法步骤

  • 照烧鸡腿的做法步骤:1
    1
    鸡腿洗干净,放入腌料,用手抓捏均匀,腌2-3小时。中途翻拌几次。
  • 照烧鸡腿的做法步骤:2
    2
    热油锅,把鸡腿煎到表面金黄。
  • 照烧鸡腿的做法步骤:3
    3
    倒入腌料和照烧汁材料煮开,转小火烧约10分钟至鸡腿熟透,中途翻面几次,使其上色均匀。
  • 照烧鸡腿的做法步骤:4
    4
    转中大火收汁,酱汁不要收得太干,稍浓稠即可。酱汁用来拌饭,捞面都非常美味。
  • 照烧鸡腿的做法步骤:5
    5
    很受我家小孩欢迎。
  • 使用的厨具:炒锅
    所属分类: 热菜   中式宴请  

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