““自己经常做豆沙馅，也就可以经常做自己喜欢的各种美食。面包、蒸饼、烧饼等等。也用豆沙作馅包汤圆，这款汤圆，汤圆皮做了些改进。将南瓜打熟压成泥与糯米粉和成面团包汤圆，别样的家庭版汤圆，营养丰富，口感、味道都很不错。” ”
食材明细
豆沙馅南瓜汤圆的做法步骤
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1南瓜洗干净去皮去瓤。
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南瓜切成片。
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南瓜片放锅里入微波炉打熟。
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压成泥。
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南瓜泥中加糯米粉。
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和成面团静置一会儿。
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红豆洗干净浸泡煮熟，加红糖碾压成豆沙馅备用。
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静置好的面团做成少许适中的面剂。
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用手将面剂团圆。
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将豆沙馅团成小于南瓜面团的小球。
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取南瓜面团按薄。
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加豆沙馅球。
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将豆沙馅包严。
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再团圆，包好汤圆。
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依次包好。
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煮锅加水烧开，汤圆入锅煮。
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煮熟即可享用。
1、如果糯米粉很黏，和面时可以加少许小麦粉。2、制作时，面团黏手，可以在手上沾少许冷水。3、汤圆入锅后煮开锅，再先后添加2次冷水，汤圆即熟。-使用的厨具：微波炉、煮锅
